แนะนําหอมใหญ่

หัวหอม (ชื่อทางวิทยาศาสตร์: อัลเลียม cepa L.) เป็นสมุนไพรยืนต้นของ Liliaceai และสกุลอัลเลียม. หลอดไฟหนาและเกือบเป็นทรงกลม; กระดาษให้หนังบาง, หนา endothelium, เนื้อ, ใบทรงกระบอก, กลวง, หนาด้านล่างตรงกลาง, ค่อยๆแคบขึ้น, สั้นกว่า scapes, สไตท์ scapes, สูงถึง 1 เมตรสูง, ร่ม Globose ช่อดอก, มีดอกไม้หนาแน่นจํานวนมาก; เกสรสีขาว; perianth กับ midvein สีเขียว, รังไข่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า, เส้นใยเท่ากัน, รังไข่เกือบรูปทรงกลม, และเว้าน้ําทิพย์กับผ้าม่านที่ฐานของเย็บท้อง; 5-7 เดือนบานและแบกผลไม้ของ

มันเป็นพื้นเมืองเอเชียตะวันตกและถูกปลูกกันอย่างแพร่หลายทั้งในจีนและต่างประเทศ มันเป็นหนึ่งในผักหลักในประเทศจีน พื้นที่ผลิตหัวหอมของจีนส่วนใหญ่อยู่ในฝูเจี้ยนมณฑลซานตงกานซูมองโกเลียในซินเจียงและสถานที่อื่น ๆ

หอมใหญ่มี prostaglandin, ซึ่งสามารถลดความต้านทานของหลอดเลือดและอุปกรณ์ต่อพ่วงและความหนืดของเลือด. มันสามารถใช้เพื่อลดความดันโลหิต, ฟื้นฟูสมอง, บรรเทาความเครียด, และป้องกันไม่ให้หวัด. นอกจากนี้, หัวหอมยังสามารถเอาอนุมูลอิสระออกซิเจนในร่างกาย, เพิ่มการเผาผลาญอาหาร, ต่อต้านริ้วรอย, และป้องกันโรคกระดูกพรุน. อาหารเพื่อสุขภาพเหมาะสําหรับผู้สูงอายุวัยกลางคนและผู้สูงอายุ